Recordó que durante el mes de marzo en la provincia de Buenos Aires se cerró la paritaria 2022, y que en los últimos días se acordó el primer semestre del 2023. En ese sentido, se acordó un aumento del 30%, en tres cuotas del 10%.

Dijo que ante la cantidad de incrementos en los precios, “no quedó otro remedio que trasladar a precios los aumentos”.

Por otra parte, comentó que el panorama en el sector panaderil “no es muy bueno”. Esto, según Santoandré, se debe a la sequía que afecta a la cosecha del trigo, que no es de buena calidad, y “se ve afectado en la industria”. Se le suma el aumento de la materia prima que imposibilita desarrollar con normalidad el trabajo.