"Las tradicionales Ferias de Verduras se tornaron en una gran herramienta de comercialización directa de producciones locales y regionales organizados en la Federación Rural y a través de sus cooperativas, ofreciendo a la ciudadanía no solo un producto diferenciado en calidad, procedencia, frescura y precio si no también en nueva forma mas amigable de consumir e interactuar con las familias que producen en un espacio al aire libre y de encuentro para compartir saberes e ideas…

Desde la Federación interpretamos que esta demanda de productores y consumidores organizados debe canalizarse a través de su regulación e impulso por lo tanto hace tiempo venimos trabajando en un proyecto de Ordenanza que hoy presentamos en el Consejo Deliberante e ingresamos vía expediente a la Secretaria de Desarrollo Humano.

Durante el desarrollo de mas de 2 años de nuestra feria, no hemos recibido el apoyo de ningún organismo del Estado, la feria es el fruto del esfuerzo de familias productoras y consumidores responsables, acompañamos este proyecto con mas de 500 firmas y esperamos el acompañamiento del Ejecutivo y Legislativo para lograr la institucionalidad de nuestra Feria que en momentos tan difíciles, donde el precio de los alimentos y la posibilidad de acceso adecuado a estos se debate todos los días, se posiciona como una opción de comercio justo de alimentos saludables, de producción local y con alto valor nutricional.

Esperamos las distintas fuerzas políticas que integran el Consejo Deliberante puedan tomar este proyecto, debatirlo y mejorarlo a fin de trabajar en que la ciudadanía Olavarriense pueda acceder de forma regular y sostenida a los productos de la Agricultura Familiar local y regional.

Esperamos el poder Ejecutivo pueda generar el marco necesario para la habilitación de este espacio y colaborar con su desarrollo a través de las distintas áreas intervinientes."