Indicó que hoy los valores están por arriba del mercado internacional donde el trigo cotiza a 256 dólares , mientras que aquí se ha ubicado en 390 ó 400 dólares. Se da por la poca oferta , el poco trigo y por la necesidad de la molinería de no parar sus plantas, explicó.

Sarachu dijo desconocer los stock reales y por lo tanto si será necesario importar trigo o no.
Añadió que se cree que el precio del trigo va a seguir sostenido .

Agregó que los molineros están preocupados por el tema: Hasta ahora el que tuvo la posibilidad de guardarse el trigo, hoy le está sacando un peso más que aquel que lo tuvo que vender en la cosecha.