LOCALES
16 de julio de 2013
“Será Felipe”: el pan social de la Coope con una buena aceptación
Mientras tanto, este martes a las 20 los panaderos asociados al CIPO se reúnen en la Cámara Empresaria para tomar una decisión conjunta en torno al pan a $10, según confirmó Daniel Ottino.
Desde las sucursales locales de la firma bahiense indicaron que la actepación hasta media mañana es buena, y que los clientes preguntas específicamente por el “pan barato” y se lo llevan.
Aclararon que este martes, de manera excepcional se ofrece pan “tipo mignon”, porque no llegaron a realizar el cambio de moldes en las máquinas, pero que desde este miércoles, el pan a $9,80 será tipo Felipe.
Agregaron que, en el caso de la Coope este tipo de pan a bajo costo involucra usar una harina tipo 000 que no es la que se usa para el otro pan, que roza los $17 por kilo.
Explicaron que ellos lo venden sin franja horaria, pero con el límite del stock, que día a día irán ajustando hasta llegar a un abastecimiento óptimo.
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