Olavarría festejará su cumpleaños con la torta más pesada del mundo

LOCALES

23 de noviembre de 2013

Olavarría festejará su cumpleaños con la torta más pesada del mundo

La obra culinaria tendrá más de 5 toneladas y medirá 146 metros. Se compartirá en la 6° Fiesta Aniversario de Olavarría.
Por decisión del Intendente José Eseverri, en la oportunidad, los olavarrienses y vecinos de la Provincia que participen de esta tradicional Fiesta, podrán compartir una torta superior a 5 toneladas y de 146 metros de largo, un metro por cada cantidad de años cumplidos.

El Secretario de Desarrollo Social, Eduardo Rodríguez, destacó:“Con esta obra maestra del arte culinario, Olavarría obtendrá el récord nacional en metros y el récord del mundo en cantidad de kilos. Será la torta más pesada a nivel mundial”.

La realización de la torta estará coordinada por la Maestra Pastelera Maria Eugenia Lievana y el Chef Patisserie Javier Todaro.

Ambos visitaron los estudios de Radio Olavarría y dialogaron con Sergio Rossi en el programa “Un sábado para vos”.

Javier Todaro habló de su llegada a Olavarría para participar de esta realización.

María Eugenia Liévana, también contó la historia de esta creación que está a punto de concluirse.

El grupo de trabajo lo integran Valeria Pérez, Maestra Pastelera, Karina Labaroni, María Victoria Lievana, Liliana Chamberlain, María Celia Escaig, María Julia Praiz, Elizabeth Fresero y Verónica Beltramella.

Durante el desarrollo de la Fiesta se montará y decorará la preparación. Para ello, un grupo de 20 estudiantes de cheff se sumarán al equipo inicial, facilitando la concreción de este ambicioso proyecto.