30 de junio de 2014
Primera Jornada sobre Celiaquia
Se realizará el sábado 12 de julio a las 11 en el Salón Rivadavia.
Está organizada por el grupo Celíacos Olavarría con el apoyo del Concejo Deliberante de Olavarría.
Contará con la presencia del Dr Eduardo Cueto Rua, gastroenterólogo especialista en pediatría, que brindará información sobre distintos aspectos de la celiaquía.
En diálogo con "Olavarría en comunidad" Mauro Marín y Sandra Areco, integrantes del grupo, indicaron que la idea es poder reunirse y encontrarse y que el grupo pueda servir para informarse sobre actividades y recetas.
Indicaron que es importante estar atentos a los síntomas de la celiaquía, como son la pérdida de peso, anemia, hinchazón abdominal y desgano. Destacaron que una vez que se cuenta con el diagnóstico, lo más importante para el tratamiento es la dieta.
Aquellos que estén interesados en asistir, deberán inscribirse al correo: [email protected]
Sobre la orientación que reciben a la hora de adquirir los alimentos, indicaron que hoy la mayoría de los productos ya incorporan la etiqueta que indica Libre de Gluten (Sin TACC). Además, indicaron que está disponible en internet un listado de productos avalados por ANMAT (Administración Nacional de Medicamentos, Alimentos y Tecnología Médica).
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