Lunes 13 de Julio de 2020

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4 de julio de 2014

Charla sobre cebada

Invitados por la Asociación de Cooperativas Argentinas (ACA) filial Olavarría, asistimos ayer a una charla sobre cebada que se llevó a cabo en el Club Social de nuestra ciudad.


Una buena asistencia de público, en su mayoría productores, siguieron las alternativas de esta charla que estuvo a cargo de Nahuel Lázaro (foto) de la Maltería Pamapa SA con sede en Puán en la Pcia de Bs As.
La presentación del disertante, estuvo a cargo de Gastón Sarachu de la filial local de ACA.
En la primera parte, se proyectó un video sobre la historia de la empresa y toda la actividad que se desarrolla en la planta mostrando de que forma se llega a lograr la materia prima que luego se transformará en cerveza.
En nuestra entrevista con Nahuel Lázaro, nos habló sobre las tres malterías que existen en la Pcia de Bs As, una en la parte norte con sede en Bragado y otra en zona este y sudoeste con sede en Puán.
Explicó cuales son las políticas de la empresa al momento de la comercialización y cuales son las prespectivas sobre la siembra de cebada en nuestra zona.

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