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LOCALES

7 de septiembre de 2012

Bromatología clausuró dos comercios más

A los cierres ya informados este jueves se suman una panadería y una carnicería.

Desde la Secretaría de Prevención y Atención Sanitaria destacó que la clausura realizada por los inspectores de la Dirección de Inspección Sanitaria, a la Panadería ubicada en Rivadavia al 2600 responde a las siguientes infracciones:

Falta de indumentaria y libreta sanitaria al personal

Falta de higiene en sala de elaboración, depósito, harinera y patio

Deficiencias edilicias

Presencia de indicadores de roedores (excremento)

Presencia de elementos ajenos a la actividad

Falta de agua caliente circulante

Presencia de residuos domiciliarios en el patio (basura)

Falta de certificado de saneamiento y potabilidad de agua

Todo ello por infracción a la ordenanza Nº 3027/06.

Por su parte, en la carnicería con venta de productos y subproductos de granja  ubicada en calle Buenos Aires al 1600, responde a las siguientes infracciones:

No presenta Habilitación Municipal

Desarrolla el rubro “venta de comidas elaboradas y cocidas”, no pudiendo habilitar el mismo, por dimensiones del lugar

Colocar agua caliente circulante en la pileta.

Todo ello por infracción a la ordenanza Nº 3027/06.

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