Prestigiosos profesionales del sector disertarán sobre temáticas vinculadas a la producción de miel:

– Charla 1: “Requisitos para habilitar salas de extracción de miel” a cargo del Med. Vet. Guillermo Corbetta del Ministerio de Agroindustria de la Provincia y del Med. Vet. Alfonso Lorenzo del Ministerio de Agroindustria de Nación.

– Charla 2: “Normativa sobre trazabilidad de miel con destino a exportación” a cargo del Med. Vet. Jorge Dewisieky del SENASA.