En esta mega muestra de sabores y deliciosos aromas también Radio Olavarría dialogó con la Subsecretaria de Turismo de la Provincia de Buenos Aires Martina Pikielny. Dijo que es muy divertido todo, con una gran variedad de productores con historias de vida familiares, y el público queriendo averiguar de dónde viene el producto y cómo está hecho Con respecto al turismo dijo que la provincia de Buenos Aires desde hace dos años, está en el camino federal con 43 productores y una sinergia gastronómica También habló de las carnes, del ciervo y mencionó a Sierra de la Ventana