Canosa:“ Con el plan Balcarce se podrá implantar pastura y mantenerla”
Con amplia cobertura de esta mega muestra palermitana, Lu 32 dialogó en esta oportunidad con Fernando Canosa coordinador de la mesa de carnes. Acerca de las exportaciones, y dijo que son 10 mil millones de dólares que se podrían alcanzar en el mundo de las exportaciones. Esto es inédito, agregó, y dijo que en esta demanda de carnes insatisfecha, Argentina está llamada a ocupar un lugar creciente en esta producción, alcanzando otros niveles productivos, al igual que otros lugares del mundo como Australia, ejemplificó
El mundo necesita carne, reclamó. Claramente hay que generar un cambio, e implementar las tecnologías, para alcanzar niveles de destete de un 75 por ciento
Está faltando pasto y se necesita más. Hay que ayudar, manifestó, y dijo que si no logran la revolución del pasto, no se podrá llegar a este crecimiento que se espera
Los créditos son necesarios, aclaró, y se está proponiendo el plan Balcarce, que con el apoyo de bancos internacionales, se podrá implantar pastura y mantenerla