Dijo José Antonio en el micro de este miércoles por Radio Olavarría, un espacio para redescubrir viejos oficios. En esta oportunidad la voz y la historia de quien nuevamente, junto a los demás entrevistados oportunamente, también reivindicó la cultura del trabajo, a través de su oficio que le ha dado una oportunidad y nunca se rindió, pese a las dificultades. Contó su experiencia desde que empezó con este oficio desde 1953 en “La Dalia” a los 13 años. Comenzó a alambrar las hortensias, las calas y a llevar las coronas en bicicleta. En 1976 compró el negocio y a los tres años el local, que lleva ya 48 años de vida institucional en España y Belgrano