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7 de agosto de 2020

La pandemia obligó a reconvertir la Cerveza Artesanal

Apuntan que el techo aún, está lejano y depende de que haya una mejora de la calidad de vida. Sebastián Pené es uno de los socios de Monos Sabios, que tiene una de las fábricas más importantes del distrito, que debió comenzar a embotellar a mano, para poder colocar la producción que antes se enviaba a las cervecerías.


Indicó que en la Argentina, los pioneros fueron los de Antares, que comenzaron con esto hace unos 20 años.

Luego, explicó, comenzaron a aparecer muchos co-brewers.

Ellos, específicamente, pudieron terminar su fábrica en 2017.

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