EDUCACIóN
29 de abril de 2022
Curso Taller de Manipulación de Alimentos en la Casa de Helen
La actividad se desarrolló días atrás, y se avanzó sobre las claves de inocuidad y lavado correcto de manos.
Desde la Dirección de Bromatología Municipal se informó que días atrás, en el marco del cierre del “Curso Taller de Manipulación de Alimentos”, se llevó a cabo una actividad en el Centro de Formación Integral “La Casa de Helen”.
Se narró que de manera presencial se abordaron temas relacionados con las claves de inocuidad y lavado correcto de manos.
Se trató de una jornada destinada a estudiantes del Taller de Auxiliar de Cocina, curso que en su etapa inicial se llevó a cabo por plataformas virtuales.
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