LOCALES
23 de octubre de 2013
“Dos bolsas de harina: 1100 pesos”
El valor de la bolsa que se vende a las casas de pizzas, empanadas y pastas, alcanza, en promedio, los 550 pesos. La 000 que usan los panaderos ronda entre los 420 y 450 pesos. Ambas siguen en aumento.
Lo confirmó el propietario de “Todo Harinas” Omar Ruybal, que culpó a la falta de trigo por el precio al que se ha llegado, ya que no hay oferta.
Agregó que se preveía que para octubre íbamos a estar así y que, salvo los molinos tradicionales, los más pequeños han desaparecido de la oferta.
Señaló que esto comenzó hace 15 días atrás cuando dejaron de entregar harina y los molinos refacturaron todos los pedidos.
Agradeció que el molino local haya decidido vender su producción priorizando al distrito.
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