"Tras análisis realizados en diferentes sabores de helado se determinó que los mismos no son aptos para el consumo y hasta tanto no se revierta está situación los mismos no serán ingresados a la ciudad", explicó el Director de Inspección Sanitaria y Bromatología, Dr. Federico Larroudé.

Larroude agregó: "el laboratorio de alimentos dependiente de la Dirección de Inspección Sanitaria y Bromatología a cargo del Dr. Federico Larroudé realizó en varias oportunidades análisis en helados de diferentes sabores y los resultados arrojados indicaron que los mismos no son aptos para consumo según los parámetros determinados por el Código Alimentario Argentino."

La Secretaría de Prevención y Atención Sanitaria informa que "de forma paralela se realizó una inspección en la boca de expendio en Olavarría, donde se observó buenas condiciones de higiene y manipulación del producto; deduciendo que el problema proviene del proceso elaborativo en el establecimiento."

El Dr. Federico Larroudé dijo para finalizar "como consecuencia de esto y en el marco de la campaña de prevención de la salud, se determino intervenir en forma precautoria todos los helados que se encontraban a la venta y la prohibición del ingreso del producto al partido de Olavarría hasta tanto los análisis arrojen resultado de aptitud para consumo."