“Desafíos 2030: más kilos de carne” es el lema de este encuentro que convoca a Radio Olavarría en Rosario. Desde allí, Ciucci realizó un mapa de lo que dejó la primera jornada de actividades y exposiciones que se extenderá hasta este viernes 13 de junio.

“Los desafíos más importantes son: por un lado, Argentina pretende una política a largo plazo del sector ganadero, necesita más cabeza de ganados con novillos inseminados que tengan una reproducción importante y ello trae aparejado mayor productividad, mayores kilos de carne y se consoliden los mercados que ya están y obviamente la posibilidad de apertura de nuevos mercados internacionales en un mundo donde los precios de la ganadería están recuperando”.

En este sentido, sugirió: “Hay que aprovechar este momento y el mayor desafío del productor será invertir en ganadería que lleva muchísimo más tiempo que la agricultura, pero apoyado en la administración nacional tenga como eje fundamental una política a largo plazo que favorezca con una baja gradual sore todo del principal impuesto que a la producción la pone en una situación acuciante”.

Sobre el cierre, expuso: “El productor salió a buscar vientres, esta viniendo a las exposiciones. Hace dos o tres semanas atrás estuvimos participando en la Semana Angus en Ciudad Autónoma de Buenos Aires y uno ve que el productor va a la inversión, a buscar vientres, a buscar los procesos que se vienen”.

LP/MR