LOCALES
5 de mayo de 2017
Agroquímicos: a largo plazo, Olavarría realizará controles en las verduras
Lo confirmó la licenciada Anabella Sesto, integrante de la Dirección de Actividades Agropecuarias, que manifestó que están realizando capacitaciones con los quinteros, ya que actualmente no hay chance de efectuar controles porque no hay un laboratorio.
De todos modos, Sesto indicó que hay que lavar muy bien antes de consumir frutas y verduras, que se puede potenciar el lavado con unas gotitas de lavandina o bicarbonato.
Pese a eso, puede ser que no salgan todos los químicos que se le ponen durante el cultivo, por eso apuntan a la capacitación para que no se abuse y que, cuando se usen, sea de manera responsable.
Por otro lado, añadió que los trece quinteros de Olavarría, están ansiosos por capacitarse.
Señala que hay muchas idas y vueltas en las mismas, debido al interés.
Agregó que se está montando un laboratorio en la Facultad de Ingeniería que servirá para analizar rastros de agroquímicos en las verduras.
Reveló que para el mes de octubre, una vez que haya personal capacitado, además del instrumental en marcha, podrán desarrollarse los primeros análisis en la ciudad.
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