LOCALES
7 de septiembre de 2012
Bromatología clausuró dos comercios más
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A los cierres ya informados este jueves se suman una panadería y una carnicería.
Desde la Secretaría de Prevención y Atención Sanitaria destacó que la clausura realizada por los inspectores de la Dirección de Inspección Sanitaria, a la Panadería ubicada en Rivadavia al 2600 responde a las siguientes infracciones:
Falta de indumentaria y libreta sanitaria al personal
Falta de higiene en sala de elaboración, depósito, harinera y patio
Deficiencias edilicias
Presencia de indicadores de roedores (excremento)
Presencia de elementos ajenos a la actividad
Falta de agua caliente circulante
Presencia de residuos domiciliarios en el patio (basura)
Falta de certificado de saneamiento y potabilidad de agua
Todo ello por infracción a la ordenanza Nº 3027/06.
Por su parte, en la carnicería con venta de productos y subproductos de granja ubicada en calle Buenos Aires al 1600, responde a las siguientes infracciones:
No presenta Habilitación Municipal
Desarrolla el rubro “venta de comidas elaboradas y cocidas”, no pudiendo habilitar el mismo, por dimensiones del lugar
Colocar agua caliente circulante en la pileta.
Todo ello por infracción a la ordenanza Nº 3027/06.