Miércoles 15 de Mayo de 2024

LOCALES

27 de septiembre de 2012

Abstención preventiva a la consumición de productos elaborados por Establecimiento El Sauce

El Gobierno Municipal, a través de la Dirección de Inspección Sanitaria y Bromatología, transmite el comunicado de alerta de la Administración Nacional de Medicamentos, Alimentos y Técnica Médica (ANMAT) mediante el cual se advierte a la población a los fines de abstenerse, de manera preventiva, de consumir productos elaborados por Establecimiento El Sauce.

El alerta se debe a que se ha presentado un caso sospechoso de botulismo alimentario en la localidad de Quilmes, con antecedentes de consumo de tres tipos de escabeches, todos de un mismo establecimiento de la Provincia de Corrientes, según lo informado por la Oficina de Alimentos de la provincia de Buenos Aires.
• Escabeche deshuesado de Jabalí marca "EL SAUCE" RPE 0500253, elaborado por Establecimiento "El Sauce" con RPPA 05008848 Vto. Sep. 2013.
• Escabeche deshuesado de Vizcacha marca "EL SAUCE" elaborado por Establecimiento "El Sauce" con RPPA 05008854 Vto. Sep. 2013.
• Escabeche deshuesado de Ciervo marca "EL SAUCE", elaborado por Establecimiento "El Sauce" con RPPA 05008856 4to Sep. 2012.
Hasta el momento, el Instituto Malbrán informó un resultado preliminar positivo de botulismo para el escabeche de jabalí.

 



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